طريقه عمل كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

موقع 12 شات

المشرفون: بسمه، همسه حب، khadija khadija، المراقب العام

صورة العضو الشخصية
توته الاسكندارنيه
إداري سابق
إداري سابق
مشاركات: 9303
اشترك في: الاثنين يونيو 02, 2008 7:27 pm

طريقه عمل كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة توته الاسكندارنيه » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:11 pm




طبق اليوم ليس جديد لكن أتمنى ان يعجبكم وهو كفتة

الجمبرى وبما أنى اسكندارنيه هوريكم

الصورة وبعدين الطريقه

صورة







المقادير



كيلو جمبرى مقشر
كوب ارز مطحون
ستة فصوص ثوم
بصلة
ملح -فلفل اسود ناعم-كمون- شطة-نعناع(حسب الرغبه يخفف من حدة الكمون)
خضرة (بقدونس -كسبرة- شبت )
ولعمل الصلصة ( كوبان طماطم - بصل- وزيت )



الطريقة


1-نفصل ربع كمية الجمبرى ونخلط الباقى مع كل المكونات ونضربهم فى الكبة

2-ندق ربع كمية الجمبرى دق خفيف او نفرمهم با ستخدام اصابع اليد ونضيفهم الى الخليط ونعجنهم

3- يشكل اصابع ويقلى فى الزيت

4-نصف الكمية تقدم فى طبق مع البقدونس

5- والباقى يوضع فى صلصة الطماطم

-لعمل الصلصة (نسخن قليل من الزيت ويضاف البصل المفرى حتى يصفر نضيف الطماطم ونتبلها

بقليل من الملح والفلفل والكمون وشطة حسب الرغبة )
صورة




فليتك تحلو والحياة مريــــرة
وليتك ترضى والأيام غضاب
وليت الذي بيني وبينك عامر
وبيني وبين العـــالمين خراب
إذا صح منك الود فالكل هيـن
وكل الذي فوق التراب تراب

صورة العضو الشخصية
D@PpOR.Net
عضو مميز
عضو مميز
مشاركات: 5301
اشترك في: السبت ديسمبر 27, 2008 1:55 pm

Re: كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة D@PpOR.Net » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:12 pm

لااله الا الله

توتة فهمانى اصلى جعان ولسة ى من الجلسة الطبيعى وحياة ابوكى

طبق صغير

اصلى عامل رجيم :oops: :mrgreen:
12allChat.Com :left

فقدتم أحترامى :roll:

صورة

never before, never again”

صورة العضو الشخصية
ذكريات جمال
إداري سابق
إداري سابق
مشاركات: 11501
اشترك في: الخميس إبريل 16, 2009 4:22 pm

Re: كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة ذكريات جمال » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:24 pm

طيب ياحلو اناعوزه جمبر من عندكم

هنا ف الشرقيه مفيش ولو فيه يبقى ميت وفتسان وب 30 جنيه
الى من مات وبى روحه يارب ارحمه واموات المسلمين



صورة
إلى الله أوكّل هشآشة صدري وقلّة حيلتي وبؤس مشآعري الَّتي لا تُحكى ولا تُزاح ولا تُبكى..!

صورة العضو الشخصية
امنيت حياتى
إداري سابق
إداري سابق
مشاركات: 1646
اشترك في: الجمعة يوليو 18, 2008 7:11 pm

كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة امنيت حياتى » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:26 pm

انا عندى برد

اكل جمبري ممكن ولا

ومتقوليش لا ل مد ايدى
ارجو الدعاء لي

صورة العضو الشخصية
elking
عضو نشيط
عضو نشيط
مشاركات: 2002
اشترك في: الأربعاء مايو 20, 2009 1:56 pm

كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة elking » الخميس ديسمبر 17, 2009 8:28 pm

يا توته يا توته


انا بورسعيدى وبعشق الجمبرى


تسلمى ياموزه


قصدى يا توته
صورة




صورة




صورة

صورة العضو الشخصية
keshoo
عضو مميز
عضو مميز
مشاركات: 5970
اشترك في: الاثنين إبريل 13, 2009 5:52 am

كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة keshoo » الخميس ديسمبر 17, 2009 9:15 pm

توتة




منك للة جوعتيني اكثر مانا جعان :sad


توتة انا عاوز اي حاجة تتاكل بقي من الطبق دا :frown :mrgreen:

صورة العضو الشخصية
khadija khadija
كبار المشرفين
كبار المشرفين
مشاركات: 13226
اشترك في: السبت إبريل 18, 2009 7:31 pm

Re: كفتة الجمبرى بالارز وبالصور

مشاركةبواسطة khadija khadija » الجمعة ديسمبر 18, 2009 4:03 pm

الله الله

كلة شهية

انا اليوم عاملة كفتة بس مش بالجمبرى


هو ايه يعنى الجمبرى؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لا شيء اجمل من الصمت عندما تخيب الظنون


صورة


العودة إلى “المطبخ ووصفات تحضير المأكولات”

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 8 زوار